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医院医生

刘宏玲

国内白癜风诊疗资深专家,从事皮肤病临床科研与治疗工作20余载....详细

擅长领域:白癜风等各类顽固皮肤疾病

刘宏玲孙金奎赵立珍

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  • 日期:2022-05-12来源:沈阳中亚白癜风研究所收藏此文章到: 收藏夹- 百度搜藏
  •   沈阳专治白癜风的好医院食用菌类的品种是非常多的,在我们的日常生活当中有一些是比较常见的,比如:金针菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、口蘑等。下面给大家简要分析下常见食用菌的成分及功效。

      香菇

      香菇香菇不仅是人们理想的美味佳肴,而且它的保健药用功能越来越受到人们的重视。现代医药学研究成果表明,香菇具有许多重要的医药保健功能如:降血脂、抗血栓、健胃保肝、预防佝偻病及贫血,还可改善肌体代谢,增强免疫能力。

      猴头菇

      猴头菇内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质,对肉瘤有抑制作用,现药厂已生产出猴菇菌片,临床观察对胃癌、贲门癌和食管癌均有效。

      平菇

      沈阳治疗白癜风的医院?据数据资料显示,平菇干蛋白质含量20%左右,是鸡蛋的2.6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。蛋白质中含有18种氨基酸,其中8种必须氨基酸8.38%,占氨基酸总量20.7%的35%以上。

      杏鲍菇

      杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时,它含有大量的寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双岐菌一起作用,具有很好的促进消化、吸收功能。

      金针菇

      金针菇具有较高的营养价值和药用价值,在国际市场上被誉为“超级保健食品”。具有抗肿瘤、免疫调节、降脂、抑菌、消炎、抗病毒、改善记忆力、保护肝脏、抗骨骼肌疲劳等功效。

      总之,食用菌不仅味美,而且营养丰富,白癜风患者适当吃些食用菌有益身心健康,提高身体免疫力,下面为大家推荐几道家常食谱,希望能让大家享受到菌菇的美味与营养。

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      新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5-8天。

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